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 무안양파란?
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무안양파란 게르마늄이 풍부한 무안의 황토땅에서 자란 양파를 무안황토양파라고 합니다.
저희 참유원(주)이 있는곳을 중심으로 약 200km에 달하는 해안선에 황토밭이 있으며,
바다에서 불어오는 해풍이 염기를 품고 있어서 타 지역에 비해서 병충해를 방지하여 좋은 양파를 생산합니다.
또한, 무안 황토밭은 유황성분이 함유되어 있어서 타지역의 양파보다 독특한 맛과 향을 냅니다.
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무안의 우슬, 양파, 여주, 민들레등은 황토밭의 정기와 바닷바람을 맞고 자라고 있습니다.
이곳에서 생산하고 있으니 황토가 없는 지역보다는 최고의 제품만을 이용합니다.
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양파보관과 선별작업!
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무안군은 전국의 25%에 달하는 국내 최대의 양파 주생산지입니다.
따라서 저온보관창고 시설이 잘 되어 있어서 연중 보관이 가능하며, 필요시 꺼내어 양파즙을 생산하게 됩니다.
또한, 양파의 내부까지도 이상이 있는지 철저히 검사를 하여 작업을 합니다.
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양파세척!
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양파는 철저하게 깨끗이 세척을 합니다.
이때 중요한것은 겉껍질을 한조각이라도 더 넣을려고 최대한 노력을 합니다.
양파의 겉껍질에는 "퀘르세틴"성분이 안쪽보다 20~300 배가 더 많이 들어있어서 한조각이라도 더 들어간다면 그만큼 더 좋습니다.
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대형 추출기!
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깨끗하게 세척하고, 양파의 안쪽부분까지도 검사를 마친 좋은 양파만을 추출기에 넣고 참유원 특허공법으로 20시간을 추출하게 됩니다.
참유원(주)은 절대 물도 넣지 않습니다.
또한, 맛을 내기 위해서 그 어떤 첨가물도 넣지 않고 만들고 있습니다.
오직 정직하게 만든다는 이념으로 만들고 있으니 안심하시고 드시기 바랍니다.
참유원(주)에서 사용하는 기계는 대용량 기계를 사용하여 좋은양파즙을 생산합니다.
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멸균 진공포장!
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완성된 양파즙은 몇번의 분순물 제거작업을 거쳐서 자동포장기로 이동합니다.
또한, 멸균작업을 통하여 깨끗하게 포장이 되며, 완벽한 진공포장으로 위생적으로 포장됩니다.
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포장과 배송!
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이상 위의 철저한 검사와 단계를 거쳐 완성된 제품은 왼쪽의 박스에 담습니다.
참유원(주)은 앞으로도 더 좋은 제품으로 보답하겠습니다.
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공장전경!
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공장사진이 없는곳은 이름은 식품회사 같지만 소규모 가게에서 운영하는곳이 많습니다.
참유원(주)은 아래와 같이 990㎡의 대형공장과 완벽한 시설을 갖춘 무안에서 제일 큰 건강식품 전문 제조회사입니다.
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